Хлорофилл — это растительный зеленый пигмент, который придает растениям зеленый цвет. Этот пигмент запасает солнечную энергию в листьях и является очень важным источником энергии, так как участвует в фотосинтезе. Фотосинтез – это производство (синтез) различных органических веществ в организмах из веществ неорганических с использованием солнечной энергии, получаемой за счет светопоглощающего пигмента хлорофилла.
Последний жизненно важен из-за его химического состава. Не зря хлорофилл по своему значению сравнивают с кровью человека. По свойствам хлорофилл очень похож на гемоглобин крови человека (самый известный белок эритроцитов), без которого не происходил бы транспорт кислорода от легких к тканям организма и СО2 от тканей к легким . В обширных научных исследованиях хлорофилла было установлено, что магний является основой хлорофилла, а железо, как известно, является основой гемоглобина.
Тысячи лет назад, когда широко использовались знания народной медицины, люди использовали листья различных растений для приготовления целебных мазей и настоев. Это привело к появлению превосходных целебных средств для заживления ран, проблем с пищеварением, язв, восстановления крови при анемии, кровоточивости десен, неприятного запаха изо рта и запаха тела, а также для лечения и профилактики других заболеваний.
На протяжении веков долгие и последовательные годы исследований хлорофилла дали замечательные результаты: обнаружено, что хлорофилл стимулирует деятельность сердечно-сосудистой, дыхательной, пищеварительной, кишечной, почечной и других важных органов и систем.
Хлорофилл наиболее богат водорослями (спирулина и хлорелла), зелеными листовыми овощами, ячменной травой, пырейной травой, синей люцерной и хвоей пихты.
Свойства и преимущества хлорофилла
Энергетические и иммуностимулирующие свойства хлорофилла были продемонстрированы двумя выдающимися учеными, Ричардом Вильштеттером (1915) и Гансом Фишером (1930), получившими Нобелевскую премию за химическую формулу хлорофилла и гемоглобина. Эти ученые первыми установили, что хлорофилл по своим свойствам подобен крови в организме человека.
Поэтому не зря хлорофилл называют зеленой кровью. Дальнейшие исследования показали, что зубные пасты с хлорофиллом улучшают состояние и гигиену полости рта, уничтожают бактерии, вызывающие кариес, и устраняют неприятный запах изо рта.
Наиболее важные свойства хлорофилла следующие:
- Улучшает состояние десен;
- Улучшает работу ЖКТ и кишечника;
- Помогает отрегулировать кислотный баланс в желудке;
- Нормализует артериальное давление;
- Обладает антисептическими, антибактериальными и антимикробными свойствами;
- Способствует регенерации клеток;
- Обладает антиоксидантными свойствами;
- Снижает возможность образования камней в почках;
- Стимулирует дыхательную деятельность;
- Балансирует уровень холестерина в крови;
- Улучшает качество сна.
Хлорофилл содержит кальций и калий, железо, натрий, цинк, магний, марганец, медь, никель, бета-каротин и другие важные для организма человека минералы.
Хлорофилл можно приобрести в различных формах – как в жидком виде, так и в капсулах. Также доступны кремы с хлорофиллом.
Лучший способ получить хлорофилл напрямую – есть как можно больше овощей и пить свежевыжатые зеленые соки. Хлорофилл очень легко усваивается организмом человека, поэтому его рекомендуют при длительной работе в закрытых помещениях, часто болеющих инфекционными и простудными заболеваниями, после сеансов лучевой терапии или химиотерапии, при работе в сложных условиях повышенного загрязнения (например, в радиационные зоны).
Хлорофилл можно использовать для дезинфекции и промывания ран и язв, полосканий горла и носа, компрессов.
Где содержится больше всего хлорофилла?
Пожалуй, больше всего хлорофилла содержится в водорослях — спирулине или хлорелле. Если вы будете употреблять продукты из водорослей, вы обеспечите организм белками, витаминами, аминокислотами и минералами. Известно, что при употреблении водорослей организм выводит токсины и очищается от других загрязнителей. Особенно рекомендуются органические и натуральные продукты из водорослей, так как они содержат большее количество хлорофилла. Это, в свою очередь, укрепляет иммунную систему, снижает аллергические реакции и ускоряет циркуляцию веществ.
Если вы будете употреблять в ежедневном рационе зеленые овощи, то заметите, что улучшается пищеварение, уменьшаются боли, улучшается концентрация и сосредоточенность. Наиболее рекомендуемые овощи: брокколи, сельдерей, шпинат, огурец и салат. С ростом популярности зеленых коктейлей растет число сторонников здоровой и натуральной пищи.
Зеленые овощи низкокалорийны, стимулируют мочеиспускание и являются отличным источником антиоксидантов. Овощи богаты витамином С, бета-каротином, калием и другими полезными веществами.
Попробовав долгое время пить зеленые смузи, есть зеленые овощи и салаты, вы убедитесь в их пользе для здоровья и образа жизни.
Зелень ячменя и пшеницы характеризуется обилием витаминов группы В, С, Е, К, аминокислот, ферментов, каротиноидов, фолиевой и патотеновой кислот, противовоспалительными свойствами. Зелень содержит 70% хлорофилла. Эти продукты являются источником здоровья и витаминной бомбой. Считается, что всего 50 г сока ростков пшеницы эквивалентны почти 900 г овощей. Вам понадобится одна чайная ложка, чтобы начать использовать сок трав, чтобы ваше тело привыкло к нему.
Хвоя ели известна как хороший стимулятор иммунитета, обладающий противоаллергическими, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Благодаря хлорофиллу свежая пихтовая хвоя содержит важные для организма человека витамины, такие как витамины С, К, Р, Е, РР, В1, В2, В3, В6, антигистаминные препараты, фитогормоны и эфирные масла. Назначение экстрактов хвои очень широкое – от средств для оздоровления кожи и волос до витаминных напитков.
Еще одним растением, содержащим хлорофилл, является люцерна. Давно известно, что это растение было очень популярно в Древнекитайской медицине, традиционной индийской аюрведической медицине и индийской народной медицине. Это уникальное и особенное растение помогает улучшить работу печени, желудка и кишечника, регулирует уровень холестерина и сахара в крови, положительно влияет на качество сна и снижает утомляемость. Для люцерны синецветной характерно усиление свертываемости крови и нормализация этого процесса.
Не следует забывать, что если вы решили использовать хлорофилл в виде пищевых добавок или трав, обязательно проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом и храните продукты в недоступном для детей месте. Помните, что пищевая добавка не является заменой еды.